Шу Пуэр "Золотая легенда Цинь"
"Золотая легенда Цинь" - красивый и жирный кирпич, четко видно большие кусочки чайных голов. Сухой чай дает древесный ягодный и фруктовый аромат. При заваривании чай раскрывается постепенно, отдает теплый согревающий шлейф. Это некий букет выдержанного коньяка, орехов, шоколада и дождливого леса, с оттенками ягод, сухофруктов и сладкой выпечки. Заварка плотная, шелковистая, густая, как сытный бульон. Согревает и тонизирует организм, сладкое послевкусие.
Описание
Характеристики
Отзывы (0)
-
Новинка! 1 кг мощной чайной энергии от легендарной фабрики Синь Вэнь! Большой кирпич "Да Цинь Чуань Ци" в переводе как "Золотая легенда великой династии Цинь" прессован в 2022 году. Сырьё собрано в 2016 году, весной до праздника Цинмин, это тот период, когда растут самые нежные и ароматные чайные листья после долгой зимы. Сырьё с древних чайных деревьев "Гу Шу", из округа Линьцана, уезда Юн Дэ, купаж высококачественных чайных листьев из несколько горных плантаций: горы Манфэй, Большой снежной горы, МэйДзиЦин и т.д. Сборщики строго соблюдали принцип "одна почка одна листочка" или "одна почка две листочки" как основу отбора сырья, то есть собрали исключительно самые верхние почки и листья чайных деревьев. Затем фабрика использовала родниковую воду с горы ЛиТан (высота 2600 метров над уровнем моря) в качестве воды для ферментации чая. Необыкновенная сладкая вкусная вода создает идеальные условия для образования пектина в процессе ферментации пуэра, и таким образом получились старые чайные головы (Лао Ча Тоу) для нашего кирпича! Лао Ча Тоу - это уникальный продукт, он образуется во время ферментации ВоДуй. Чайные листья нагреваются, выделяется сок, и при определенном давлении сырьё превращается в маленькие плотные комочки.
-
Полезные свойства: Чай отлично бодрит, придает энергию и работоспособность. Укрепляет иммунитет, улучшает ЖКТ и метаболизм.
-
Условия хранения
в сухом прохладном месте, избегать прямого солнечного света и постороннего запаха.
- Способы заваривания:1. пролив: 7-10 гр чая на 100-150 мл воды (95-100 градусов), через 30-60 сек слить заварку.
2. настаивание: 4-5 гр чая на 250 мл воды (95-100 градусов), через 3 мин заварка готова.
3. в термосе: 1 гр чая на 100 мл воды (95-100 градусов), 15-20 минут и заварка готова.
Шу Пуэр "Золотая легенда Цинь"
"Золотая легенда Цинь" - красивый и жирный кирпич, четко видно большие кусочки чайных голов. Сухой чай дает древесный ягодный и фруктовый аромат. При заваривании чай раскрывается постепенно, отдает теплый согревающий шлейф. Это некий букет выдержанного коньяка, орехов, шоколада и дождливого леса, с оттенками ягод, сухофруктов и сладкой выпечки. Заварка плотная, шелковистая, густая, как сытный бульон. Согревает и тонизирует организм, сладкое послевкусие.
